油煙凈化器選配大全圖集

油煙凈化器的選配涉及多個(gè)方面，包括類型、顏色、風(fēng)量匹配、凈化標(biāo)準(zhǔn)、安裝規(guī)范等。以下是一個(gè)綜合性的油煙凈化器選配大全圖集概述，但由于直接提供圖集存在困難，我將以文字形式詳細(xì)闡述這些內(nèi)容。

一、油煙凈化器類型

油煙凈化器主要分為以下幾種類型：

* 靜電式油煙凈化器：通過高壓電場(chǎng)使油煙顆粒帶電，然后在電場(chǎng)力的作用下被吸附到集塵板上，達(dá)到凈化油煙的目的。
* 復(fù)合式油煙凈化器：結(jié)合靜電、UV光解、活性炭等多種凈化技術(shù)，能夠更全面地去除油煙、異味和有害物質(zhì)。
* 濕式油煙凈化器：利用水霧或洗滌液與油煙接觸，通過物理和化學(xué)作用將油煙顆粒去除。

二、顏色選擇

油煙凈化器的外殼顏色多種多樣，常見的有藍(lán)色、橙色、紅色、白色、銀色、不銹鋼色等。顏色選擇主要根據(jù)個(gè)人喜好和廚房整體裝修風(fēng)格來決定，市場(chǎng)上藍(lán)色和橙色較為常見且受歡迎。

三、風(fēng)量匹配

風(fēng)量匹配是油煙凈化器選配的關(guān)鍵因素，需根據(jù)廚房的灶頭數(shù)、烹飪習(xí)慣和油煙產(chǎn)生量來確定。一般來說，可按以下公式計(jì)算所需風(fēng)量：

風(fēng)量 = 灶頭數(shù) × (2000-2500m3/h) × 1.2冗余系數(shù)

對(duì)于重油煙場(chǎng)景，還需額外增加30%的風(fēng)量余量。例如，一個(gè)擁有5個(gè)灶頭的川菜館，其所需風(fēng)量約為13200m3/h。

四、凈化標(biāo)準(zhǔn)

油煙凈化器的凈化標(biāo)準(zhǔn)需達(dá)到國家相關(guān)要求，即顆粒物去除率≥95%，非甲烷總烴排放濃度≤10mg/m3（根據(jù)最新政策可能有所調(diào)整）。復(fù)合式油煙凈化器往往能同時(shí)滿足這兩項(xiàng)指標(biāo)，并可能提供更低的排放濃度。

五、安裝規(guī)范

油煙凈化器的安裝應(yīng)遵循以下規(guī)范：

* 凈化器應(yīng)前置風(fēng)機(jī)，確保油煙在進(jìn)入凈化器前已得到充分混合和預(yù)處理。
* 管道坡度應(yīng)≥2%并設(shè)置清潔口，便于定期清理管道內(nèi)的油污。
* 排煙口高度需符合建筑高度要求，如15米以下建筑需高出屋脊1.5米，以減少油煙對(duì)周圍環(huán)境的影響。

六、維護(hù)要點(diǎn)

* 靜電電場(chǎng)需定期清洗，一般建議每3-7天清洗一次，以確保凈化效率。
* 活性炭應(yīng)季度更換，UV燈管每年更換一次，以保持最佳凈化效果。

七、應(yīng)急方案

當(dāng)油煙凈化器出現(xiàn)超標(biāo)排放時(shí)，可臨時(shí)加裝移動(dòng)濾筒除塵器或48小時(shí)內(nèi)增設(shè)二級(jí)凈化裝置進(jìn)行應(yīng)急處理。

八、選購建議

* 查看產(chǎn)品檢測(cè)報(bào)告：確保產(chǎn)品符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求。
* 考慮品牌和服務(wù)：選擇知名品牌和提供完善售后服務(wù)的產(chǎn)品。
* 結(jié)合實(shí)際需求：根據(jù)廚房的實(shí)際情況和預(yù)算選擇合適的油煙凈化器。

綜上所述，油煙凈化器的選配需要綜合考慮多個(gè)因素，包括類型、顏色、風(fēng)量匹配、凈化標(biāo)準(zhǔn)、安裝規(guī)范、維護(hù)要點(diǎn)以及應(yīng)急方案等。希望以上信息能為您提供有價(jià)值的參考。

商用廚房油煙凈化器好用嗎 商用廚房油煙凈化器特點(diǎn)分析

商用廚房油煙凈化器好用，其主要特點(diǎn)分析如下：

一、高效油煙凈化能力

商用廚房油煙凈化器采用機(jī)械除油技術(shù)和靜電低排技術(shù)，通過流體力學(xué)的雙向流理論在葉輪內(nèi)部實(shí)現(xiàn)油煙分離，并通過改變?nèi)~片的角度和形式，使油煙分子在葉輪盤、片上撞擊聚集，從而達(dá)到高效的油煙凈化效果。經(jīng)檢測(cè)，油煙凈化率高于90%，并能去除大部分氣味，特別適合酒店廚房等產(chǎn)生大量油煙的場(chǎng)所。

二、模塊化設(shè)計(jì)與維護(hù)便捷

商用廚房油煙凈化器的電場(chǎng)采用圓筒蜂窩式結(jié)構(gòu)，模塊化設(shè)計(jì)使得電場(chǎng)能均勻地達(dá)到最大的平均電場(chǎng)強(qiáng)度，增加了電場(chǎng)凈化面積，同時(shí)便于拆裝和清洗維護(hù)。此外，專利的模塊化組裝技術(shù)使得選配方便，每個(gè)模塊能處理2000-4000立方/小時(shí)的空氣，滿足不同場(chǎng)所的需求。

三、高安全性與穩(wěn)定性

商用廚房油煙凈化器具有完善的安全保護(hù)措施，如高壓連接設(shè)計(jì)時(shí)電場(chǎng)會(huì)自動(dòng)斷電，以及采用最新技術(shù)的直流迭加脈沖電源，具有自動(dòng)的過載、過壓、斷路、開路保護(hù)等功能，確保使用更安全、更放心。同時(shí)，其元器件采用國際知名品牌，年使用率故障極低，保證了設(shè)備的穩(wěn)定性。

四、低噪音與低阻力運(yùn)行

設(shè)備運(yùn)行時(shí)噪音小，阻力小，使得運(yùn)行成本降低。這對(duì)于需要長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)行的酒店廚房來說，無疑是一個(gè)重要的考量因素。

五、靈活的安裝與適用范圍

商用廚房油煙凈化器的進(jìn)出風(fēng)口可隨意互換，方便現(xiàn)場(chǎng)安裝需要。同時(shí)，其高效的油煙凈化能力和穩(wěn)定的性能使得它適用于各種規(guī)模的酒店廚房，無論是高檔餐廳還是中央廚房，都能得到良好的油煙凈化效果。

綜上所述，商用廚房油煙凈化器具有高效油煙凈化能力、模塊化設(shè)計(jì)與維護(hù)便捷、高安全性與穩(wěn)定性、低噪音與低阻力運(yùn)行以及靈活的安裝與適用范圍等特點(diǎn)，是解決酒店廚房油煙污染問題的理想選擇。

餐飲店有必要安裝油煙凈化器嗎？為什么？

油煙凈化器對(duì)于餐飲店而言不僅僅是為了符合環(huán)保法規(guī)的要求，它還關(guān)乎公共衛(wèi)生、環(huán)境保護(hù)以及企業(yè)形象等多方面的考量。以下將從多個(gè)角度分析餐飲店安裝油煙凈化器的必要性：
履行法定責(zé)任：
遵守法律法規(guī)，避免因未經(jīng)處理的油煙排放而面臨的政府處罰。
隨著國家對(duì)環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)的日益嚴(yán)格，使用油煙凈化器成為法律的要求，如《大氣污染防治法》等明確規(guī)定了餐飲業(yè)油煙排放的限制標(biāo)準(zhǔn)。
保護(hù)公共健康：
減少油煙中的有害物質(zhì)，如顆粒物、揮發(fā)性有機(jī)物等，對(duì)周圍居民和從業(yè)人員健康的保護(hù)。
油煙含有多種有毒化學(xué)成分，對(duì)人體具有肺臟毒性、免疫毒性、遺傳毒性、致癌性、致突變性等，因此對(duì)公共健康構(gòu)成嚴(yán)重威脅。
維護(hù)環(huán)境衛(wèi)生：
降低空氣污染，改善周邊環(huán)境質(zhì)量。
減少因油煙引起的環(huán)境污染問題，如酸雨、霧霾等，減輕城市空氣凈化壓力。
提升企業(yè)形象：
展示企業(yè)的環(huán)保責(zé)任感，增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)餐飲品牌的認(rèn)可和信任。
高效油煙凈化器可以作為企業(yè)宣傳的亮點(diǎn)，表明企業(yè)對(duì)環(huán)境保護(hù)和顧客健康的支持。
優(yōu)化作業(yè)環(huán)境：
改善廚房工作環(huán)境，降低廚師和工作人員因長(zhǎng)時(shí)間吸入油煙造成的職業(yè)病風(fēng)險(xiǎn)。
減少油煙對(duì)操作視線的干擾，提高廚房工作安全性和效率。
節(jié)約經(jīng)營成本：
減少因油煙污染導(dǎo)致的墻面、裝飾和通風(fēng)系統(tǒng)的清潔和維護(hù)費(fèi)用。
現(xiàn)代化的油煙凈化設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定，能耗低，可降低長(zhǎng)期的運(yùn)營成本。
順應(yīng)社會(huì)潮流：
人們?cè)絹碓疥P(guān)注健康生活，環(huán)保意識(shí)不斷增強(qiáng)，安裝油煙凈化器已成為餐飲行業(yè)的一種趨勢(shì)。
社會(huì)責(zé)任和綠色環(huán)保成為企業(yè)評(píng)價(jià)的重要標(biāo)準(zhǔn)，影響消費(fèi)者的選擇和品牌忠誠度。
促進(jìn)技術(shù)創(chuàng)新：
激勵(lì)行業(yè)對(duì)環(huán)保技術(shù)的研發(fā)和創(chuàng)新，推動(dòng)油煙凈化技術(shù)的不斷進(jìn)步。
科技創(chuàng)新有助于提高油煙凈化器的效率和便捷性，為餐飲店日常運(yùn)營帶來便利。
此外，餐飲店安裝油煙凈化器已不僅僅是一項(xiàng)商業(yè)選擇，而是一種必須履行的法律責(zé)任和社會(huì)責(zé)任。為了確保油煙凈化器的性能和效果，餐飲店主應(yīng)當(dāng)定期進(jìn)行設(shè)備的清洗和維護(hù)，同時(shí)跟蹤最新的環(huán)保法規(guī)和技術(shù)發(fā)展，確保設(shè)備能夠滿足現(xiàn)行的法律要求。在選配油煙凈化器時(shí)，應(yīng)考慮其凈化效率、能耗、維護(hù)便捷性等因素，以保障投資的長(zhǎng)期效益。
總的來說，餐飲店安裝油煙凈化器的必要性源于多方面的考慮，包括法律法規(guī)的遵循、環(huán)境保護(hù)的責(zé)任、公共健康的維護(hù)、企業(yè)形象的樹立、員工工作環(huán)境的改善以及經(jīng)濟(jì)效益的考量。通過安裝油煙凈化器，餐飲店不僅可以提升自身的競(jìng)爭(zhēng)力，還可以為環(huán)境保護(hù)和社會(huì)可持續(xù)發(fā)展作出貢獻(xiàn)，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益與環(huán)境效益的雙贏。

油煙凈化器有何作用？

油煙凈化器放濃度和油煙凈化設(shè)備的最低去除效率。吸收國內(nèi)外同類產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)的基礎(chǔ)上，主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理；用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場(chǎng)所；食品油炸、烹任加工行業(yè)；油濺熱處理車間、油霧潤(rùn)滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場(chǎng)合。常見設(shè)備：

1、油煙收集罩：采用簡(jiǎn)易罩收集油煙，通過排氣扇把油煙排到室外。僅收集油煙，不做凈化處理，油煙去除率為0%。

2、運(yùn)水煙罩：采用堿液作為洗滌劑，通過噴淋的方式與油煙接觸將油煙凈化，然后通過抽風(fēng)機(jī)收集排放。

3、水噴淋洗滌塔凈化工藝:采用煙罩收集送入吸收塔（噴淋、篩板、填料）的方式凈化，然后通過抽風(fēng)機(jī)排放。

4、高壓靜電（等離子）:利用高壓下的氣體電離和電場(chǎng)作用力，使塵粒荷電后從氣體中分離。如連續(xù)使用約3個(gè)月后去除率呈直線下降直到為零。如果需要保證油煙凈化效果，以及油煙去除率達(dá)標(biāo)，必須每?jī)芍芮逑匆淮?，有專業(yè)的靜電油煙凈化器清洗服務(wù)公司代勞，費(fèi)用每次1000～5000元不等。如果不按規(guī)范清洗，排煙管道內(nèi)積油嚴(yán)重，失火風(fēng)險(xiǎn)很大。

5、物理過濾:絲網(wǎng)、活性炭、鋼絲其中之一或幾種復(fù)合。

6、光催化:利用紫外光將含油氣體的油霧分解。

7、生物凈化:利用嗜油微生物將油煙中的油霧分解凈化。

8、液沫洗滌:利用傳質(zhì)雙膜理論，物理、化學(xué)方法的結(jié)合產(chǎn)物，機(jī)電一體化產(chǎn)品，嚴(yán)格來說不應(yīng)該叫油煙凈化器，應(yīng)該叫油煙凈化機(jī)較為合理。

凈化器設(shè)備使用一段時(shí)間后效果就沒有了，這是怎么回事呢？

在餐飲油煙凈化器設(shè)備使用的過程中會(huì)遇到用上幾個(gè)月油煙凈化效果就沒有了，這種情況的發(fā)生讓客戶感到煩惱，事實(shí)上對(duì)于這種情況餐飲油煙凈化器廠家也多少有些了解這情況，這一情況的發(fā)生主要就是對(duì)于餐飲油煙凈化器設(shè)備的長(zhǎng)期使用沒有清洗導(dǎo)致油煙凈化器設(shè)備的油煙凈化效果降低，所以餐飲油煙凈化器的按時(shí)清洗時(shí)必須的，這樣不但可以保持餐飲油煙凈化器的凈化效果還能有效的維持油煙凈化器的使用壽命，讓餐飲油煙凈化器設(shè)備在正常的使用中能夠有效的運(yùn)行。一般在餐飲油煙凈化器設(shè)備的選購中餐飲油煙凈化器設(shè)備的工作人員都會(huì)告知要對(duì)餐飲油煙凈化器設(shè)備在使用的過程中按時(shí)清洗，所以出現(xiàn)這一情況后也可以及時(shí)的咨詢餐飲油煙凈化器設(shè)備的業(yè)務(wù)員及時(shí)咨詢事情的原因，正常的情況下餐飲油煙凈化器業(yè)務(wù)員會(huì)及時(shí)的告知這種情況發(fā)生的原因，并會(huì)協(xié)助您解決這個(gè)問題。