宜昌燒烤油煙凈化器安裝

在宜昌地區(qū)安裝燒烤油煙凈化器，需要遵循一定的步驟和注意事項，以確保其有效運行并符合相關(guān)環(huán)保要求。以下是一個詳細的安裝指南：

一、安裝前準備

1. 工具準備：準備好電鉆及鉆頭、螺絲刀（十字、一字）、卷尺、水平尺、鉛筆或記號筆、絕緣膠帶、扳手等必要的安裝工具。
2. 檢查配件：確保油煙凈化器主機、排煙管道（含彎頭、直管）、支架及固定螺絲、密封墊圈、電源線及插頭等配件齊全無損。
3. 選擇安裝位置：選擇靠近爐灶且通風良好的墻面或吊頂上方作為安裝位置，并確保上方有足夠的空間供油煙凈化器及管道安裝。

二、安裝步驟

1. 確定安裝位置：使用卷尺和水平尺確定安裝高度和水平位置，一般建議距離爐灶上方60-90厘米。在選定位置，使用鉛筆或記號筆標記出支架的安裝孔位。
2. 安裝支架：使用電鉆在標記處打孔，注意孔徑應與支架螺絲相匹配。將支架對準孔位，用螺絲固定牢固，確保支架安裝平穩(wěn)無晃動。
3. 安裝油煙凈化器主機：將油煙凈化器主機抬起，對準支架上的掛鉤或安裝孔。輕輕放下主機，確保各部位與支架緊密貼合。使用螺絲刀或扳手擰緊固定螺絲，確保主機穩(wěn)固不晃動。
4. 連接排煙管道：根據(jù)廚房布局規(guī)劃排煙管道走向，使用彎頭和直管拼接成所需形狀。在油煙凈化器主機出風口處安裝密封墊圈，確保連接處密封良好。將排煙管道的一端與主機出風口對接，用螺絲或卡箍固定。繼續(xù)連接剩余管道，直至將油煙排出室外或指定位置。注意管道連接處應密封嚴密，避免漏風。
5. 連接電源：將油煙凈化器的電源線從主機后部拉出。根據(jù)電源線長度選擇合適的位置安裝電源插座（如需）。將電源線插頭插入插座，確保接觸良好。注意安裝電源插座時應遵循電氣安全規(guī)范確保接地可靠。

三、安裝注意事項

1. 選擇適合的型號：根據(jù)安裝的灶臺數(shù)量和擺放位置來確定購買靜電油煙凈化器的數(shù)量和型號。風量總量小于油煙凈化器一些也是可以的但建議與廠家溝通確認。
2. 測試安裝距離：油煙凈化器與煙罩出口位置的距離至少為4m以上以確保凈化效果和消費安全；凈化器與風機的距離應該在2m以上比較合適且最好安裝在風機的前面以避免風機出風口直吹影響凈化效率。凈化器的進風口最好不要有彎頭以減少阻力。
3. 選擇相匹配的風機風量：風機的風量選擇一般與凈化器的處理風量相當。在滿足廚房抽風要求的情況下風量越小對凈化器的效果就越好。經(jīng)過油煙凈化器的風速最好控制在一定范圍內(nèi)（如6-8m/s）以優(yōu)化凈化效果。
4. 確保安全：設(shè)備箱體必須安全接地以防止漏電等安全隱患。凈化器要求能與風機聯(lián)動即同時開關(guān)；如果不能聯(lián)動則應先啟動風機運作一段時間再啟動凈化器關(guān)機時則應先關(guān)掉凈化器再停風機以確保設(shè)備安全穩(wěn)定運行。
5. 定期清洗與維護：油煙凈化器在使用過程中會積累油污等雜質(zhì)因此需要定期清洗濾網(wǎng)和內(nèi)部部件以保持其良好的凈化效果。清洗周期可根據(jù)餐飲量的大小而定一般建議2-3個月清洗一次。

四、室外安裝注意事項

如果油煙凈化器安裝在室外需要特別注意安裝防雨工具以保護設(shè)備免受雨水侵蝕從而延長其使用壽命。

綜上所述，宜昌燒烤油煙凈化器的安裝需要綜合考慮多個方面包括安裝位置的選擇、支架的安裝、主機的固定、排煙管道的連接以及電源的接入等。同時還需要注意選擇適合的型號和相匹配的風機風量以及確保設(shè)備的安全運行和定期清洗與維護。

宜昌餐館廚房有規(guī)定油煙管道多久清洗一次嗎？

學校、單位、企業(yè)、政府機構(gòu)等食堂的衛(wèi)生重要環(huán)節(jié)就是廚房油煙的定期清洗，而且油煙的排放都需要遵從《飲食業(yè)油煙排放標準》，因此，為保證食堂排油煙系統(tǒng)清潔達到相應要求以及消防安全和食品衛(wèi)生安全，定期清洗食堂油煙管道是必不可少的環(huán)節(jié)。
國家規(guī)定:餐飲經(jīng)營單位操作間的集煙罩和煙道入口處1米范圍內(nèi),應當每日進行清洗。中餐操作間的排油煙管道應當每60日至少清理1次,清理應當做好記錄。
油煙管道有很多油漬長時間殘留在煙機上和煙道表面上形成油垢，這樣就會影響油煙機、煙道的使用，使煙流不易排除。廚房排煙不暢有80%左右的原因，都是由于長時間沒有對油煙凈化器的內(nèi)置過濾網(wǎng)進行清潔，油污堵塞過濾網(wǎng)而造成的。煙道、煙罩常年處于高溫工作環(huán)境，油煙氣化形成積油、積炭或油膩的膠狀物，如果不及時對煙道及煙罩進行清洗，非常容易引起火災?！?/p>